La chèvrerie de Saint Guillaume
Le lait des chèvres de Thomas est transformé en fromages lactiques nature et aromatisés, tommes et faisselles. La chèvrerie de Saint Guillaume est implantée au cœur du parc naturel régional du Vercors sur la commune de Saint Guillaume.
Après avoir fait une reconversion professionnelle et des formations en conduite d'élevage caprin, Thomas Gimbert a repris la chèvrerie de Saint Guillaume fin 2020.
Ses chèvres sont élevées en agriculture raisonnée. Leur alimentation est constituée principalement d'herbes de ses pâturages et complémentée d'orge et de maïs.
Ses produits : fromages lactiques nature et aromatisés, tommes et faisselles
Vente à la ferme du lundi au vendredi de 16H30 à 18H (mars à novembre).
Visite de la ferme + animation uniquement sur réservation d'Avril à septembre.
En pratique
Services
- Pets welcome,
- Educational visits
Horaires
Du 01/04/24 au 30/09/24
-
Mardi :
Ouvert
-
Mercredi :
Ouvert
-
Jeudi :
Ouvert
Tarifs
Modes de paiement
- Check,
- Cash
Du 01/04/23 au 30/09/23
- Adult
- 6€
- Child A PARTIR DE 8 ANS
- 4€
Visite de 4 à 6 €/personne
Produits : 2 à 5.2 €.
S'y rendre
Latitude : 44.956163
Longitude : 5.610087
Altitude : 712
38650 Saint-Guillaume
S'y rendre
De Monestier-de-Clermont, prendre direction Gresse-en-Vercors puis Saint-Guillaume. Après 500 mètres prendre à droite direction le Mas-Eyguillère puis suivre les panneaux.
Information mise à jour le 02/01/2024
par Office de Tourisme du Trièves
