Le Val D'Amby
Dominique Grisoni , Companion of the Tour de France, creates inventive cuisine combining the best fresh produce from our region and some unknown elements in the spirit of Provence.
Homemade
Roasted scallops with morels and hot foie gras, celery mousse, thyme jus and parmesan shavings. Lobster and seared clam lasagne, bisque jus and seasonal vegetables. Veal filet tournedos with bacon, braised artichokes and carrots, confit tomatoes jus. Melted heart of chocolate and passion fruit, sunshine fruit sorbet, mango coulis, pineapple
En pratique
Équipements
- Bar,
- Terrace,
- Toilets,
- Air conditioned restaurant,
- Car park,
- Restaurant,
- Parking nearby,
- Coach parking
Services
- Pets welcome,
- Coach access,
- Accommodation,
- Wi-fi,
- Restaurant,
- Buffet meal,
- Picnic hampers
Horaires
Du 01/01/24 au 01/12/24
-
Lundi :
08h00 à 14h00
- 17h00 à 20h30 -
Mardi :
08h00 à 14h00
- 17h00 à 20h30 -
Mercredi :
Fermé
-
Jeudi :
17h00 à 20h30
-
Vendredi :
08h00 à 14h00
- 17h00 à 20h30 -
Samedi :
08h00 à 14h00
- 17h00 à 20h30 -
Dimanche :
08h00 à 14h00
Tarifs
Modes de paiement
- American Express,
- Bank/credit card,
- Check,
- Cash
S'y rendre
Latitude : 45.796851
Longitude : 5.292899
Altitude : 232
38118 Hières-sur-Amby
S'y rendre
Information mise à jour le 12/09/2024
par Office du Tourisme Les Balcons du Dauphiné