Elevage de Mageline
Brigitte et Bertrand élèvent des faisans, perdrix et escargots en plein air sur 3.5 ha de volière et 500 m² de parc à escargots.
Pour nourrir tout ce petit monde, 30 ha de céréales sont cultivés (blé, mais, tournesol,colza et cameline).
Une grande partie de la production est à but cynégétique.
Ils proposent aussi toute une gamme de terrines (tapenade d'escargot, magelinoise, suprême de foie de faisan, terrine de faisan aux chanterelles etc), des plats cuisinés (faisan à l'estragon, escargot au court bouillon etc) des croustilles d'escargots, accras de faisans etc, et aussi des l'huiles de tournesol, de colza et de cameline.
Brigitte et Bertrand peuvent aussi vous accueillir à la ferme-auberge (sur réservation) avec une cuisine traditionnelle au four à pain. Biensûr l'escargot et le faisan sont mis à l'honneur !
Horaires
Du 01/01/24 au 01/12/24
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Lundi :
Fermé
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Mardi :
Fermé
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Mercredi :
Fermé
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Jeudi :
Fermé
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Vendredi :
Fermé
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Samedi :
10h00 à 12h00
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Dimanche :
Fermé
Sur réservation.
Tarifs
Gratuit.
S'y rendre
Latitude : 44.97382
Longitude : 5.670804
38650 Avignonet
S'y rendre
En arrivant de Vif, prendre à droite à l'entrée de Saint Martin de la Cluze direction Avignonet, puis, à la sortie du village juste après le cimetière, prendre à gauche le chemin des côtes Martine. Continuer tout droit sur les Rides puis Detras. Au croisement prendre à gauche vers Mageline.
Information mise à jour le 20/10/2022
par Office de Tourisme du Trièves
