Au vieux four
Boulangerie Artisanale et bio, nous proposons tout une gamme de pains au levain naturel, façonnés à la main, et cuits au four à bois : pain de campagne, aux graines, complet, seigle, petit épeautre, sans gluten, pain au noix, fougasses, brioches et pizzas
Tous les ingrédients mis en œuvre sont issus de l’Agriculture Biologique.
L’approvisionnement en farines est ultra local puisqu’elles proviennent de la ferme du Clos Doré à Brangues.
Farines sur meule de pierre.
Tous les produits sont cuits au four à bois (pains, viennoiseries, sablés, tartes salées…), un four communal vieux de 200 ans situé au centre du village.
En pratique
Équipements
- Parking nearby
Horaires
Du 01/01/24 au 01/12/24
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Lundi :
Fermé
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Mardi :
11h00 à 19h00
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Mercredi :
Fermé
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Jeudi :
11h00 à 16h00
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Vendredi :
11h00 à 19h00
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Samedi :
07h00 à 12h00
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Dimanche :
Fermé
Tarifs
Modes de paiement
- Check,
- Cash
Pains de campagne :
3.50€ les 600gr
5.00€ le kg
S'y rendre
Latitude : 45.696693
Longitude : 5.502828
Four communal
119 grande rue du bourg
38510 Saint-Victor-de-Morestel
S'y rendre
Information mise à jour le 20/08/2022
par Office du Tourisme Les Balcons du Dauphiné
