Escargots du Fongarot
Héliciculteur. Mes escargots sont élevés sur 2 parcs de 250 m2 pour une production d'environ 100000 escargots. Ces parcs sont semés au printemps avec un couvert végétal qui sert d'abris aux escargots ainsi que d'aliment.
Un complément à base de farine de céréales (céréales exclusivement françaises et sans OGM) et surtout de calcium (pour la coquille) est apporté tout au long de la saison d'élevage. C'est à l'automne que se concrétise le travail de toute la saison avec le ramassage des escargots adultes. C'est alors qu'interviennent toutes les étapes de préparations pour vous proposer mes escargots prêts à consommer.
In practice
Equipments
- Car park
Services
- Pets welcome,
- Sales on site,
- Tour free of charge,
- Sale on the markets
Time schedule
From 01/01/25 to 12/31/25
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Monday :
Open
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Tuesday :
Open
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Wednesday :
Open
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Thursday :
Open
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Friday :
Open
-
Saturday :
Open
Prices
Payment method
- Check,
- Cash
Voir sur le site Internet
Information mise à jour le 07/01/2021
par Office de Tourisme Entre Bièvre et Rhône
