Le Sorbet Vagabond
Sylvain et Nicole mettent le goût du fruit à l'honneur en travaillant avec des produits locaux, et des fruits et plantes sauvages. Sorbets et glaces, mention Nature et Progrès, sont fabriqués en petites séries selon leurs envies et les saisons.
Depuis 2012, Sylvain Truffet et Nicole Klein mettent en place leurs propres cultures afin de sélectionner des variétés de fruits intéressantes et adaptées à leur production, petite mais très diversifiée.
Sorbets et glaces sont réalisés au pied de la montagne du Grand Ferrand, à Tréminis. Fabriqués en petites séries (6-20l), les sorbets contiennent uniquement des fruits (40-70% selon les parfums), du pur sucre de canne et de la gomme de caroube.
N'hésitez-pas à passer pour voir la fabrication des glaces et sorbets et en déguster sous le regard bienveillant du Grand Ferrand.
Time schedule
From 07/01/25 to 08/31/25
-
Thursday :
16h00 to 19h00
Prices
Payment method
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- Cash,
- Local currency
Visites gratuites
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Latitude : 44.746037
Longitude : 5.744221
38710 Tréminis
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Prendre la D216 (depuis Lalley ou Prébois) vers Tréminis.
A l'entrée du premier hameau «Château Bas» ralentissez. 100m après le terrain de boules sur la gauche vous avez l'ancienne «maison pour tous» également sur la gauche. Vous y êtes.
Information mise à jour le 02/01/2024
par Office de Tourisme du Trièves
