l'emulsion

  • Restaurant

On the plate, aesthetics combine with the play of tastes and textures to create a modern, surprising cuisine based on local products, inspired above all by the desire to share culinary emotions.

Oriane et Romain HUBERT vous reçoivent dans un cadre mêlant l’ancien et le contemporain, le parfait équilibre entre héritage et présent.
Table étoilée engagée écologiquement.

In practice

Equipments

  • Terrace,
  • Toilets

Services

  • Pets welcome,
  • Wi-fi,
  • Restaurant,
  • Takeaway/cooked dishes

Time schedule

From 01/01/25 to 12/31/25

  • Tuesday :

    Open

  • Wednesday :

    Open

  • Thursday :

    Open

  • Friday :

    Open

  • Saturday :

    Open

Prices

Payment method

  • Bank/credit card,
  • Check,
  • Cash

2 Menus de 65€ à 100€et de 110€ à 170€.

Go there

Latitude : 45.598696

Longitude : 5.231123

57 Route de lyon
38300 Saint-Alban-de-Roche
Go there
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Information mise à jour le 19/12/2024
par Office de Tourisme CAPI - Porte de l'Isère

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