Bouillon A
Le restaurant le Bouillon A situé sur la presqu'île est le nouveau rendez-vous grenoblois où (re)découvrir les grands classiques de la gastronomie française, revisités avec des produits bio, locaux et de saison.
Nés au milieu du XIXème siècle à Paris, les bouillons servaient à l'origine des plats roboratifs dont de la viande bouillie et du bouillon... d'où le nom ! Le Bouillon A est le premier restaurant bouillon grenoblois, inspiré des modèles parisiens. Aujourd'hui, plus de bouillon de viande mais toujours le même crédo : beau, pas cher et bon !
Dans sa nouvelle version authentique et contemporaine, le Bouillon A est un restaurant ouvert à tous, populaire et accessible.
Au menu : les grands classiques de la gastronomie française revisités à la mode grenobloise.
Dans l’assiette : des fruits, des légumes de saison, de la viande et du poisson de la région.
A la table : des familles, des amoureux, hommes et femmes d’affaires, artistes, ouvriers ou célébrités… Dans l’architecture : des matériaux propres, du mobilier européen, des tenues artisanales.
Une cuisine consciente et raisonnée à grande échelle, à découvrir dans la grande salle de 120 couverts, 7 jours/7..
En pratique
Services
- Restauration,
- Brunch,
- Service midi,
- Service soir
Tourisme durable
Le Bouillon A travaille uniquement avec des producteurs locaux respectueux des cycles naturels des espèces animales et végétales. Les produits sont sourcés dans des exploitations biologiques et régionales. La carte évolue au fil des saisons.
Horaires
Du 01/01/24 au 31/12/25
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Lundi :
11h00 à 23h00
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Mardi :
11h00 à 23h00
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Mercredi :
11h00 à 23h00
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Jeudi :
11h00 à 23h00
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Vendredi :
11h00 à 23h00
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Samedi :
11h00 à 23h00
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Dimanche :
11h00 à 23h00
Toute l'année, tous les jours de 11h à 23h.
Tarifs
Modes de paiement
- Carte bancaire/crédit,
- Espèces,
- Titre Restaurant
Du 01/01/23 au 31/12/24
- Menu adulte
- 25€
S'y rendre
Latitude : 45.197877
Longitude : 5.709096
38000 Grenoble
S'y rendre
Information mise à jour le 06/11/2024
par Office de Tourisme Grenoble Alpes
