Domaine de l'Obiou
Production de vin rouge, blanc et rosé en agriculture biologique. N’hésitez pas à venir profiter du cadre somptueux des vignes via le sentier "boucle des vignes" du Carto guide du Trièves. Accueil à la cave de Prébois sur réservation uniquement.
Le Domaine de l’Obiou est situé à Prébois, sur les coteaux exposés sud et sud-ouest qui surplombent l’Ébron. Depuis 2012, Samuel Delus fait revivre ce vignoble en partie oublié qui s’étend maintenant sur 2,4 hectares. Héritier d’un savoir-faire artisanal et traditionnel qui lui vient de sa famille, Samuel Delus redonne ses lettres de noblesses à un terroir atypique et prometteur qu’il a en grande partie replanté et sur lequel il produit déjà des vins rouges et blancs dotés d’une belle personnalité.
Les vignes du Domaine de l’Obiou sont cultivées en agriculture biologique. Lors de la vinification et de l’élevage, un processus naturel est privilégié laissant au vin le temps de se faire, et à part un peu de soufre, aucun ajout de levure ou d’autre intrant n’est effectué.
Les cépages choisis au Domaine sont diversifiés. Samuel Delus a planté à la fois des cépages locaux ou traditionnellement présents dans les Alpes comme le Persan, la Douce Noire, l’Onchette ou l’Altesse et des variétés plus classiques comme le Pinot noir, le Gamay, le Chardonnay ou le Viognier.
En pratique
Services
- Boutique
Activités
- Dégustation de produits
Horaires
Du 01/01/24 au 01/12/24
-
Lundi :
09h00 à 12h00
- 14h00 à 19h00 -
Mardi :
09h00 à 12h00
- 14h00 à 19h00 -
Mercredi :
09h00 à 12h00
- 14h00 à 19h00 -
Jeudi :
09h00 à 12h00
- 14h00 à 19h00 -
Vendredi :
09h00 à 12h00
- 14h00 à 19h00 -
Samedi :
09h00 à 12h00
- 14h00 à 19h00 -
Dimanche :
Fermé
Réservation Obligatoire
Tarifs
Modes de paiement
- Carte bancaire/crédit,
- Chèque,
- Espèces
Du 01/01/23 au 19/11/30
- Adulte visite et dégustation si pas d'achat.
- 8€
Documents à télécharger
À voir aussi
S'y rendre
Latitude : 44.789126
Longitude : 5.695268
38710 Prébois
S'y rendre
Sur la place du village de Prébois, maison face à la fontaine sur la droite en venant de Mens-Clelles (tonneaux devant la porte).
Information mise à jour le 12/11/2024
par Office de Tourisme du Trièves