Escargots du Fongarot
Héliciculteur. Mes escargots sont élevés sur 2 parcs de 250 m2 pour une production d'environ 100000 escargots. Ces parcs sont semés au printemps avec un couvert végétal qui sert d'abris aux escargots ainsi que d'aliment.
Un complément à base de farine de céréales (céréales exclusivement françaises et sans OGM) et surtout de calcium (pour la coquille) est apporté tout au long de la saison d'élevage. C'est à l'automne que se concrétise le travail de toute la saison avec le ramassage des escargots adultes. C'est alors qu'interviennent toutes les étapes de préparations pour vous proposer mes escargots prêts à consommer.
En pratique
Équipements
- Parking
Services
- Animaux acceptés,
- Vente à la propriété,
- Visites gratuites,
- Vente sur les marchés
Horaires
Du 01/01/24 au 31/12/24
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Lundi :
Ouvert
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Mardi :
Ouvert
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Mercredi :
Ouvert
-
Jeudi :
Ouvert
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Vendredi :
Ouvert
-
Samedi :
Ouvert
Ouvert en fin d'après-midi et soirée, sur rendez-vous.
Tarifs
Modes de paiement
- Chèque,
- Espèces
Voir sur le site Internet
S'y rendre
Latitude : 45.404927
Longitude : 5.018374
38270 Primarette
S'y rendre
Information mise à jour le 07/01/2021
par Office de Tourisme Entre Bièvre et Rhône
