La Belle Noix
Dans cette ferme certifiée bio découvrez tout le parcours de la noix, des champs jusqu'à l'atelier où sont préparés tous les produits gourmands : pâtes à tartiner, cerneaux enrobés, biscuits, vin de noix...Visites, dégustation et moulin à huile sur place.
Au milieu des noyers et au pied du Vercors, Dorothée et Ludovic de La Belle Noix vous accueillent sur leur exploitation nucicole familiale de 35 hectares, certifiée Agriculture Biologique.
Sur la ferme bicentenaire, Dorothée et Ludovic proposent des Noix de Grenoble AOP, des cerneaux, du vin de noix, mais aussi toute une gamme de produits gourmands à base de noix : pâtes à tartiner aux noix et aux noix et chocolat, biscuits aux noix, tartinade salée aux noix et olives, cerneaux enrobés sucrés ou salés, préparation en bouteille pour moelleux aux noix... Tous ces produits sont entièrement transformés à la ferme par leurs soins, et certifiés Agriculture Biologique.
En venant visiter la ferme, vous pourrez rencontrer deux agriculteurs passionnés, observer le matériel et les équipements nécessaires à la récolte et au séchage des noix, mais aussi découvrir l’atelier de transformation fermière où sont préparés tous les produits proposés à la vente, et bien sûr, les déguster !
Et, cerise sur le gâteau, vous pourrez aussi découvrir sur place le Moulin La Belle Huile que Séverine, la sœur de Ludovic, a installé à l’automne 2018 pour presser de l’huile à façon ! L’occasion idéale de combiner deux visites passionnantes sur un seul et unique site !
NOUVEAU ! Découvrez notre jeu de piste gourmand et familial : Le Trésor Gourmand de Clara !
Dans la ferme de leurs ancêtres, Ludovic et Séverine ont besoin d’aide pour retrouver le carnet de recettes de Clara, leur arrière-grand-mère, et avoir une chance de gagner un célèbre concours de pâtisserie ! Pouvez-vous les aider ?!…
Groupes de 2 à 5 personnes / À partir de 7 ans
Tarif pour environ 1h30 de jeu : Offre de lancement à 18€ par groupe seulement (valable jusqu’au 31 décembre 2024 ! Réservez sur notre site internet https://www.labellenoix.fr/visitez-la-ferme/ .
Pendant les vacances, La Belle Noix et le Moulin La Belle Huile vous ouvrent leurs portes pour découvrir tous les secrets de notre trésor local : la noix !
Du 9 juillet au 29 aout 2024, tous les mardis et jeudis, de 10h à 11h30, rendez-vous à la ferme pour une visite guidée suivie d’une dégustation des produits fermiers et artisanaux qui sont fabriqués sur place. Sans réservation - RDV 5 min avant l’heure de la visite. Tarifs : Adultes 6€ / Enfants (5-12ans) 3€
En pratique
Équipements
- Parking,
- Parking autocar
Services
- Visites pédagogiques,
- Vente à la propriété,
- Accès autocar,
- Boutique,
- Visites guidées,
- Boutique en ligne
Horaires
Du 01/01/24 au 31/12/24
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Lundi :
Ouvert
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Mardi :
Ouvert
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Mercredi :
Ouvert
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Jeudi :
Ouvert
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Vendredi :
Ouvert
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Samedi :
Ouvert
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Dimanche :
Ouvert
Veuillez consulter notre site internet pour le détail des horaires d'ouverture.
Tarifs
Modes de paiement
- Carte bancaire/crédit,
- Chèque,
- Espèces,
- Virement
Entrée libre.
Tarif groupe à partir de 20 personnes.
À voir aussi
S'y rendre
Latitude : 45.108359
Longitude : 5.264779
L'Allière
38840 Saint-Hilaire-du-Rosier
S'y rendre
La ferme est située sur la D1092 entre Saint Hilaire du Rosier et Saint Marcellin. À la sortie de Saint Hilaire du Rosier (village), en face du champ de panneaux photovoltaïques, suivre le chemin entre les noyers indiqué par un panneau « Noix, huiles et produits dérivés / La Belle Noix /Moulin La Belle Huile », puis continuer jusqu'au bout du chemin.
Information mise à jour le 13/07/2024
par Office de Tourisme de Saint-Marcellin Vercors Isère
