La Cave de la Courna
Pour la Cave de la Courna, le vin est une vraie histoire d'amour. Producteurs-récoltants sur une domaine de 4 hectares, ils cultivent leurs vins avec passion. Retrouvez Chardonnay, Marsanne, Roussanne, Viognier aligoté, Pinot Noir, Rosé, Syrah, Mondeuse.
En 2017, suite à l'obtention d'une médaille d'or pour leur Chardonnay, lors de la 31e foire aux vins et produits régionaux de Saint-Chef, ils ont décidé d'obtenir des droits de plantation pour s'agrandir.
Aujourd'hui, les sols sont travaillés par Aurélia et son cheval Ulysse.
Les brebis fertilisent et nettoient leurs vignes en compagnie des volailles. En parallèle, ils vinifient des raisins issus d'autres propriétés.
Les cuvées, issues de ces merveilleux cépages, sont à découvrir, après leur élaboration en cave par Serge.
- Le crucilleux : assemblage de Chardonnay et d'Aligoté
- Les Chanelles : assemblage de Pinot et de Gamay
- Le Pinot : assemblage à 90% de Pinot et de de Gamay
- L'Ulysse : 100% Aligoté
Pour les groupes à partir de 10 personnes, vous sont proposés :
- Une visite de l'exploitation, qui peut être réalisée à poney pour les plus petits, avec une découverte des animaux de la ferme (volailles, lapins)
- Une démonstration de traction animale : travail de la vigne avec leur cheval.
- Une transhumance de voisinage : les moutons changent de parc.
Pour les groupes, un repas à la Cave de la Courna est possible. Il sera préparé par Monique de la Taverne Rustique (restaurant à Saint-Chef).
En pratique
Équipements
- Parking autocar,
- Parking
Services
- Animaux acceptés,
- Visites pédagogiques,
- Vente à la propriété,
- Camping-cars autorisés,
- Réservation,
- Boutique,
- Accès Internet Wifi,
- Demi-pension,
- Informations touristiques,
- Restauration,
- Visites guidées,
- Ravitaillement à la ferme,
- Vente sur les marchés,
- Vente sur point de vente collectif,
- Documentation pédagogique,
- Retrait à la ferme
Tourisme durable
Les sols du domaine sont travaillés par Aurélia et son cheval Ulysse. Les brebis fertilisent et nettoient les vignes en compagnie de des volailles de l'exploitation.
Horaires
Du 01/01/24 au 01/12/24
-
Lundi :
09h00 à 12h30
- 14h30 à 19h00 -
Mardi :
09h00 à 12h30
- 14h30 à 19h00 -
Mercredi :
09h00 à 12h30
- 14h30 à 19h00 -
Jeudi :
09h00 à 12h30
- 14h30 à 19h00 -
Vendredi :
09h00 à 12h30
- 14h30 à 19h00 -
Samedi :
09h00 à 12h30
- 14h30 à 19h00 -
Dimanche :
Fermé
Tarifs
Modes de paiement
- Chèque,
- Carte bancaire/crédit,
- Espèces,
- Paiement sans contact
Entrée libre. Cuvée 2020 : 6€ la bouteille
Tarifs visites :
De 2 à 10 personnes : accueil gratuit
De 10 à 20 personnes: accueil 20 € et possibilité de Démonstration de travail au cheval dans les vignes : 40 €
De 20 à 30 personnes: accueil 40 €.
Documents à télécharger
À voir aussi
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Latitude : 45.64758
Longitude : 5.409678
38890 Saint-Chef
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Information mise à jour le 02/08/2024
par Office du Tourisme Les Balcons du Dauphiné