La Chèvre...rie - Éleveur de chèvres et poules

  • Fromages et produits laitiers

La Chèvre...rie - Éleveur de chèvres et poules

Adresse :

1, route du Clôt de l’église
38114 Villard-Reculas

S'y rendre

Clément MARAIS élève son troupeau de chèvres Saanen sur les hauteurs, au cœur des alpages de Villard Reculas. Il propose une gamme complète de fromages de chèvre : tomme, raclette, fromage frais… mais aussi de bons œufs frais.

J’ai repris l’élevage de chèvre de Villard-Reculas en 2012. Situé à 1500 m d’altitude, la ferme compte une cinquantaine de chèvres Saanen dont le lait est transformé sur place. Le travail auprès de bêtes dans un environnement magnifique ainsi que la transformation fromagère sont les aspects de mon activité qui me plaisent le plus. Produire en respectant l’environnement est l’une de mes principales motivations.

Produits :
- Tomme de chèvre;
- Fromage de chèvre frais, mi-frais, mi-sec, sec;
- Raclette de chèvre;
- Oeufs frais (uniquement l’été).

Points de vente :
- A la ferme;
- Sur le marché : vendredi matin à l’Alpe d’Huez (Juillet et août) et samedi matin à Bourg d’Oisans.

Labels :
- Marque “Producteurs de l’Oisans”;
- Réseau “Bienvenue à la Ferme”.

à savoir avant votre visite

Boutique à la ferme ouverte tous les jours de 17h30 à 19h30 du 1/07 au 31/08. Vente de fromages et possibilité de rencontre avec les chèvres

En pratique

Services

  • Vente à la propriété,
  • Boutique,
  • Visites gratuites

Horaires

Choissez une période :

Du 19/04/24 au 30/06/24
Du 01/07/24 au 28/08/24
Du 29/08/24 au 06/09/24
Du 07/09/24 au 30/11/24
Du 01/12/24 au 18/04/25

Du 19/04/24 au 30/06/24

  • Mercredi :

    17h30 à 19h30

  • Jeudi :

    17h30 à 19h30

  • Vendredi :

    17h30 à 19h30

  • Samedi :

    17h30 à 19h30

  • Dimanche :

    17h30 à 19h30

Tarifs

Modes de paiement

  • Chèque,
  • Espèces

Tomme de chèvre : 25€/kg
Fromage frais à sec : 1,90€ pièce
Raclette de chèvre : 24€/kg

Documents à télécharger

Conseils et suggestions

Boutique à la ferme ouverte tous les jours de 17h30 à 19h30 du 1/07 au 31/08. Vente de fromages et possibilité de rencontre avec les chèvres

À voir aussi

S'y rendre

Latitude : 45.089259

Longitude : 6.032914

Altitude : 1450

1, route du Clôt de l’église
38114 Villard-Reculas
S'y rendre

Accès : A Villard Reculas, traverser le village (direction Huez) et prendre le chemin à droite à la sortie.

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Information mise à jour le 29/08/2024
par Oisans Tourisme

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