Le Val D'Amby

Hôtel - Restaurant

Parking

2 place de la République
38118 Hières-sur-Amby

Dominique Grisoni, Compagnon du Tour de France, vous proposera une cuisine inventive alliant les meilleurs produits frais de notre région et certains côtés inédits à l’esprit provençal.
Fait maison

Noix de St Jacques rôties aux morilles et foie gras chaud, mousseline de céleri, jus au thym et copeaux de parmesan. Lasagne de homard et palourdes cuite minute, jus de bisque et petits légumes de saison. Tournedos de filet de veau au lard, artichauts braisés et carottes fanes, jus aux tomates confites. Coeur coulant de chocolat et fruits de la passion, sorbet fruits du soleil, coulis mangue, ananas

En pratique

Parking
Accès internet wifi

Équipements

Restaurant,
Parking autocar,
Parking à proximité,
Parking,
Bar,
Terrasse,
Restaurant climatisé,
Toilettes

Services

Animaux acceptés,
Accès autocar,
Hébergement,
Accès Internet Wifi,
Restauration,
Banquet,
Paniers Pique-nique

Horaires

Du 01/01/25 au 01/12/25

Lundi :

08h00 à 14h00
- 17h00 à 20h30
Mardi :

08h00 à 14h00
- 17h00 à 20h30
Mercredi :

Fermé
Jeudi :

17h00 à 20h30
Vendredi :

08h00 à 14h00
- 17h00 à 20h30
Samedi :

08h00 à 14h00
- 17h00 à 20h30
Dimanche :

08h00 à 14h00

Ouvert tous les jours
Ouverture le lundi, mardi, jeudi, vendredi et samedi de 8h à 14h et de 17h à 20h30. Le jeudi de 17h à 20h30. Le dimanche de 8h à 14h.
Sauf le mercredi.
Fermeture exceptionnelle le 25 décembre.